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    集團概要


    紫山集團創建于1984年3月,位于中國南方“中國食品名城”、素有“中國罐頭之都”和“中國蘑菇之都”之稱的漳州市,經過38年的滾動式發展,現已建成集基地建設、生產加工和市場營銷為一體的食品產業鏈,年可加工各類農副產品近20萬噸,是農業產業化國家重點龍頭企 業、中國罐頭工業十強企業、國家食品工業重點企業連續多年被漳州市政府評為“納稅大戶”。

    紫山專注食品生產和出口,產品涵括罐頭、醬菜、自熱方便食品、礦泉水及飲料、果蔬濃縮液、蘑菇工廠化種植等幾大類,主要出口歐美、 日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個國家和地區,出口代號“Q51”享譽國際尤其在日本、德國等對食品品質要求嚴格的國家市場認可度極高 在國外紫山罐頭代表中國罐頭形象。

    紫山集團堅持“為社會提供安全、健康、放心食品”使命;秉持“讓消費者買到紫山產品等于買到放心,吃到紫山產品等于吃到健康”的品牌文化信條,歷來重視食品質量安全管理,先后通過了ISO22000、HACCP、“哈拉”、“猶太”、美國FDA認證、歐洲BRC(全球食品技術標準)和IFS(國際食品標準)等認證。紫山集團主導和參與了《蘆筍罐頭》、《貝類罐頭》、《魚類罐頭》等十多項國家或行業標準的制訂和修訂。集團擁有有效專利12個,其中發明專利1個,科技成果轉化率達85%。

    在2017年廈門金磚會議上,“紫山香菜心”、“紫山黃桃罐頭”入選金磚宴會食品,“紫山產品,金磚品質”遠銷國際市場的紫山食品得到了國際級盛會的認可。公司生產的蘑菇、蘆筍、荔枝罐頭產銷量居全國同行業前列,紫山番茄汁被評為“中國罐頭創新力產品”,紫山“不老泉”成為廈門航空指定飲品。



    紫山集團連續13年被國家工商行政管理總局評“全國守合同重信用企業”,被國家質監總局評為全國出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業。集團董事長洪長水被評為“全國勞動模范”,中國罐頭終身成就獎;集團總裁洪水河是全國輕工行業勞動模范、福建省優秀企業家。

    近年來,紫山集團大力延伸產業鏈,投資興建了紫山食用菌硅谷產業園,致力打造中國規模最大、技術最先進的現代化食品工業產業集團。同時,公司利用30多年來積累的食品生產管理經驗投建方便食品生產車間,生產紫山“一夻”拉面,到飯點自熱米飯、意面傳奇意大利面等方便食品,滿足日益增長的新消費主義需求。

    2009年5月8日時任總理接見洪長水董事長
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